Hrefnukjöt
Grafið hrefnukjöt
Reykt hrefnukjöt
Hrefnuhakk
Þurrkað hrefnukjöt
Saltað Hrefnuspik
Súr Hvalur
gunnar@hrefna.is
sími: 690-3408
Fréttir | Fréttamiðlun
Hrefnuveiðimenn vinna nú að því að breyta skipi sínu Hrafnreyði KÓ - 100 í ferða- og skoðunarskip. Ekki verður þó um það miklar breytingar að ræða að skipið verði óhæft til að halda hrefnuveiðum áfram. Einungis er um að ræða breytingar er snúa að öryggi farþega og fleira.
Þá verður sett upp fræðsla á millidekki með myndum af hrefnuveiðum fyrr og nú. Einnig verða þar til sýnis ýmsir hlutir af og úr hrefnu, s.s. hjarta, heili, sporður, skíði og fleira.
Í ferðunum er ekki ætlunin að skjóta dýr, heldur einungis að skjóta "vind" skoti úr byssunni með tilheyrandi látum. Boðið verður uppá hrefnukjöt í ferðunum og fólki gefin kostur á að kaupa sér eitthvað til að skola því niður með.
Matseðilinn verður nokkuð fjölbreyttur þó aðeins sé um að ræða hrefnujöt og má þar helst nefna..
Grillað hrefnukjöt
Hrátt hrefnukjöt með wasabi, engifer og soya sósu
Grafið hrefnukjöt í melónu
og svo að sjálfsögðu súran hval
Sérstök heimasíða hefur verið sett upp fyrir erlenda ferðamenn og aðra www.whaler.is
Hrafnreyður ehf. Grandatröð 4 220 Hafnarfjörður Sími: 577 3408 gsm: 690-3408 �hrefna@hrefna.is